O princípio técnico de materiais da mudança de fase é usar o processo da mudança de fase de matéria para armazenar e liberar o calor. Especificamente, a matéria tem três fases: contínuo, líquido, e gás. Quando as mudanças da matéria de um estado (fase) a um outro estado (fase), ele absorverão ou se liberarão a energia, e a temperatura não mudam durante o processo. O calor é definido academicamente como o calor latente da mudança de fase.
Há muitos tipos de materiais da mudança de fase, e seus padrões da classificação são igualmente diversos. De acordo com o modo da transição entre os estados da fase de matéria, pode ser dividida nos seguintes quatro tipos: a transição de fase entre contínuo e contínuo (transição de fase contínuo-contínua), a transição de fase entre transições contínuas e líquidas (transição de fase do contínuo-líquido), de fase entre o gás e transições contínuas (transição de fase gás-contínua) e de fase entre o gás e o líquido (transição de fase do gás-líquido). O princípio do armazenamento de energia de materiais contínuo-contínuos da mudança de fase é como segue: quando uma substância muda de um estado cristalino a outro, a conversão de energia ocorre, e a finalidade do armazenamento de energia pode ser conseguida usando este processo.
As características deste tipo de material da mudança de fase são: 1. densidade muito pequena do armazenamento de calor latente; 2. comparado com a mudança de volume da transição de fase do contínuo-líquido, a mudança de volume da transição de fase contínuo-contínua é pequena. A transição de fase contínuo-contínua tem uma vantagem óbvia: traz a flexibilidade no projeto do recipiente porque as exigências para o recipiente não são altas. Comparado com os materiais contínuo-contínuos da mudança de fase, o calor latente da mudança de fase destes dois tipos de materiais, da mudança de fase do contínuo-gás e da mudança de fase do líquido-gás, é maior, mas estes dois tipos de materiais da mudança de fase têm um defeito óbvio: isto é, em processo da mudança de fase, os dois - fase - mudança-como materiais serão acompanhados da geração de uma grande quantidade de gás, que tem exigências altas na hermeticidade do recipiente, assim fazendo o projeto fácil complexo e pouco prático. Embora a entalpia da mudança de fase do material da mudança de fase do contínuo-líquido seja levemente menor do que aquela do material da mudança de fase do gás-líquido, a mudança de volume durante o processo da mudança de fase do gás-líquido é 10 vezes a mudança de volume durante o processo do armazenamento de calor do material da mudança de fase do contínuo-líquido. Consequentemente, a entalpia similar da mudança de fase e a mudança de volume significativamente pequena durante o processo do armazenamento de calor fazem os materiais da mudança de fase do contínuo-líquido considerados ser um material do armazenamento de calor latente com grande valor industrial da aplicação.
Há umas várias classificações dos materiais da mudança de fase do contínuo-líquido, que podem ser divididos na baixa temperatura (<100c>
